Moqueca is een frisse en romige traditionele Braziliaanse visstoof. Het is een
combinatie van Portugese, Afrikaanse en lokale invloeden. Veel gebruikte
ingrediënten zijn tomaten, paprika, kokosmelk en limoensap. Door het
gebruik van kokosmelk lijkt het op een curry.

De producten van DKB:

Toepassing voor: