Food Concepts Snacks

Kroket

De basis voor een goede kroket is naast de ragout natuurlijk ook het krokante korstje.  Zie hieronder de stappen als voorbeeld. Voor vragen kunt u ons altijd een mail sturen of bellen

De-Korrel-Beheer-Spice-Blends-Yucatan-3

Doorhaalmiddel

Paneermeel-B16

Master Spice Croquette

Paneermeel-B16

Breadcrumbmix White 1.25

Paneermeel-B16

Breadcrumbmix EB23